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title: "Ritual: Cipolletti tendrá su primera feria gastronómica con cinco días dedicados a los sabores del Alto Valle"
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description: "Del miércoles 11 al domingo 15 de noviembre, la ciudad será escenario de una propuesta que reunirá a cocineros, productores, bodegas, sidrerías y cervecerías de la región. Habrá menús especiales, cenas, degustaciones y una feria central con entrada libre y gratuita en el Parque Rosauer."
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date_published: "2026-10-13T11:33:00-03:00"
date_modified: "2026-10-13T12:19:53-03:00"
author_name: "Carmen Palomino"
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category_name: "Turismo de Eventos"
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# Ritual: Cipolletti tendrá su primera feria gastronómica con cinco días dedicados a los sabores del Alto Valle

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***Sabores regionales: Ritual reunirá a cocineros y productores del Alto Valle con propuestas que destacan la identidad gastronómica de la región.***

Cipolletti se prepara para vivir una nueva propuesta vinculada con la gastronomía y la producción regional. Se trata de **Ritual,** la primera feria gastronómica de la ciudad, que se desarrollará durante cinco días consecutivos, del **miércoles 11 al domingo 15 de noviembre,**con una agenda destinada a poner en valor los sabores, los productos y el trabajo de quienes forman parte de la escena culinaria del Alto Valle.

La iniciativa busca reunir en un mismo espacio a restaurantes, cocineros, productores, bodegas, sidrerías y cervecerías, con una propuesta que combina gastronomía, bebidas regionales y actividades para distintos públicos. El objetivo es destacar la identidad de la región a través de sus materias primas y de las personas que las transforman en experiencias gastronómicas.

Durante las cinco jornadas, **Ritual**invitará a recorrer distintas propuestas culinarias de **Cipolletti,** con actividades tanto en establecimientos gastronómicos como en el espacio destinado al encuentro principal del fin de semana.

**Cinco días para descubrir la gastronomía regional**

La programación comenzará el **miércoles 11 de noviembre** con propuestas en restaurantes, bares y cafeterías de la ciudad. En el marco del denominado **Distrito Gastronómico,**los establecimientos

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***La Feria gastronómica será los días 14 y 15 de noviembre, con entrada libre y gratuita.***

participantes ofrecerán platos y menús especiales elaborados con productos regionales, acompañados por bebidas de la zona.

La agenda también contempla cenas especiales con cocineros invitados, encuentros gastronómicos y experiencias destinadas a acercar al público a los sabores del **Alto Valle.** A esto se sumarán catas, degustaciones y charlas vinculadas con la cocina y la producción regional.

La propuesta apunta a generar un espacio de encuentro entre quienes producen, elaboran y comercializan alimentos y bebidas, y el público interesado en conocer más sobre la identidad gastronómica de la región.

**El Parque Rosauer será el escenario del encuentro central**

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***La feria ofrecerá platos, vinos, sidras y productos elaborados en el Alto Valle.***

El **sábado 14 y el domingo 15 de noviembre,** la actividad tendrá su punto principal en el **Parque Rosauer de Cipolletti,**donde se desarrollará la feria central. La propuesta se extenderá de **12 a 23**y contará con puestos gastronómicos, food trucks, productores regionales, bodegas, sidrerías y cervecerías.

Además de la oferta de comidas y bebidas, se prevén actividades complementarias como música en vivo, clases de cocina y propuestas recreativas para las familias. La entrada a la feria central será libre y gratuita, mientras que las actividades gastronómicas específicas podrán tener condiciones de participación particulares.

Ritual se presenta como una apuesta para fortalecer el movimiento gastronómico, comercial y turístico de **Cipolletti,**al tiempo que busca dar mayor visibilidad a los emprendimientos y productores del **Alto Valle.**

Con una agenda que combina cocina, producción local y experiencias para el público, la primera edición de la feria propone convertir a noviembre e

n una oportunidad para descubrir los sabores de la región y reconocer el trabajo de quienes construyen su identidad gastronómica.

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