Jetsmart y Sheraton presentan “Fusión Cono Sur”: un viaje gastronómico entre Argentina y Perú

La experiencia buscó ir más allá de los sabores: consolidó lazos culturales, turísticos y de conectividad entre las dos ciudades, actualmente unidas por siete vuelos semanales directos operados por Jetsmart.

Un menú que cuenta historias

El Chef Ejecutivo Matías Lorenzo y el Sous Chef Marcos Gómez trabajaron junto a Rodrigo Naranjo, chef invitado del Sheraton Lima, para diseñar un recorrido culinario que sorprendió a los comensales. Entre los platos destacados estuvieron pulpo a la parrilla, humita norteña, anticucho de lomo, cordero patagónico y pollo a la brasa. La propuesta dulce incluyó chilcano de pisco, chocomaracuyá, esfera de dulce de leche y mousselin de chirimoya con merengue, combinaciones que narraron la riqueza cultural de ambos países.

Jetsmart, conectando experiencias

“La operación de Jetsmart permite una conexión ágil entre Buenos Aires y Lima, brindando la oportunidad de explorar la diversidad cultural y turística de ambos países”, destacó Federico Petazzi, gerente comercial de Jetsmart en Argentina. La aerolínea, con su flota moderna y siete frecuencias semanales, no solo transporta pasajeros, sino también cultura y experiencias.

Sheraton: hospitalidad que une

Para Jorge Sánchez, gerente general de Sheraton Buenos Aires, “Fusión Cono Sur refleja nuestra esencia: generar encuentros que combinan hospitalidad, gastronomía y cultura”. La alianza entre Sheraton y Jetsmart busca transformar la mesa en un espacio de integración y celebración de la identidad regional.

Más que una cena: un concepto de integración

Fusión Cono Sur no fue solo una cena exclusiva, sino un viaje sensorial y cultural. Los invitados pudieron descubrir cómo los sabores, las tradiciones y la hospitalidad se convierten en un vehículo para estrechar lazos entre la Argentina y Perú, invitando a los viajeros a conocer destinos, historias y experiencias únicas.

Con iniciativas como esta, la gastronomía y la conectividad aérea se unen para fortalecer el turismo, la cultura y la integración regional en Sudamérica, demostrando que viajar y compartir la mesa pueden ser la misma aventura.