
Del alfajor petrolero al vegano: la emprendedora de Chubut que produce alfajores artesanales con identidad patagónica
Antonella Salamone es la creadora de los alfajores Ivonka, un emprendimiento que estará presente en el Festín de Sabores que se realizará el primer fin de semana de abril en Comodoro Rivadavia. La joven vino de Formosa hace unos años buscando un futuro mejor. Sin embargo, no pudo encontrar empleo y decidió emprender. "Es un gran logro porque fue con mucho esfuerzo y de a poco", cuenta a Me Gusta Patagonia. Esta es su historia.