Calafate

El Calafate continúa apostando por experiencias diferentes para quienes buscan descubrir la Patagonia desde otra perspectiva. Ahora, el destino santacruceño confirmó el cronograma oficial de “Moreno bajo la luz de la luna”, la propuesta que permite recorrer las pasarelas del Glaciar Perito Moreno durante la noche, en jornadas especiales cercanas a la luna llena.

Es viernes por la noche, Maximiliano Clementi recién termina de trabajar en el petróleo. Se da una ducha rápida y en minutos llega a la planta de elaboración que tiene en el ingreso a Sarmiento  junto a su pareja, Laura Crettón. “Si Dios quiere a fin de año vamos a ser una fábrica a nivel nacional”, dice con orgullo. Maxi y Laura son los creadores de Fernet Brato, una infusión que se elabora con hierbas del sur de la Patagonia, sabores únicos y autóctonos que estarán en el Festín de Sabores. Esta es su historia.