Chubut cerró una exitosa participación en el evento gastronómico "Sabores por Descubrir de la Patagonia", realizado en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. La iniciativa, impulsada por el Ente Oficial de Turismo Patagonia Argentina y la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA), reunió a expertos en gastronomía para resaltar la identidad culinaria patagónica y promover los sabores regionales.
Noticias turísticas04 de noviembre de 2024
Maxi
En representación de Chubut, el chef Pablo Soto y la bartender Paloma Simoes, del restaurante Molle Verde de Comodoro Rivadavia, presentaron un menú exclusivo diseñado para reflejar la esencia chubutense a través de productos característicos y técnicas locales. Este esfuerzo fue parte del "Mes de la Patagonia" y buscó fortalecer la visibilidad de los puntos turísticos y gastronómicos de la provincia.
La propuesta culinaria incluyó una variedad de platos y bebidas que destacaron la riqueza de los productos regionales, tales como:
Platos: Trucha del Lago Muster con remolacha y ajo negro, lengüitas de cordero con verdeo y tomillo silvestre, langostinos con merken y zanahoria, centolla de pesca artesanal con algas de Camarones, y la icónica torta galesa "Memorable" con crema de naranja y frutos rojos.
Bebidas: Vermut "Salva García", Whisky "Huella de Zorro", Gin "Territorio", Gin "Mr. Piche" y Fernet de Calafate, todos elaborados con ingredientes de la región.
“Sabores por Descubrir de la Patagonia” convocó a periodistas, influencers e invitados destacados del ámbito gastronómico, quienes pudieron disfrutar de esta muestra de sabores regionales.
En una nueva iniciativa apoyada por el gobernador Ignacio "Nacho" Torres para impulsar el desarrollo del turismo y la producción chubutense, la provincia del sur patagónico refuerza su promoción turística y la valorización de sus productos locales.
Las lluvias recientes elevaron el caudal del río Iguazú a niveles extraordinarios, creando un espectáculo natural que maravilla a turistas de todo el mundo. Aunque la Garganta del Diablo permanece cerrada, los principales circuitos siguen habilitados y el Parque Nacional ofrece uno de sus paisajes más imponentes del año.
Durante los primeros cinco meses de 2025, más de 6,7 millones de argentinos viajaron fuera del país, la cifra más alta desde 2016. Brasil, Europa y Estados Unidos fueron los destinos más elegidos. El gasto total en mayo superó los USD 1.000 millones y las estadías promediaron dos semanas. Ezeiza y Aeroparque concentraron casi la mitad de las salidas.
En el 28° Encuentro de Municipios Turísticos en Trelew, El Bolsón reafirma su lugar como joya invernal del sur argentino. La ciudad apuesta fuerte a su temporada de nieve, con el Cerro Perito Moreno listo para recibir turistas entre bosques nevados y experiencias únicas.
Inaugurado en marzo de 1962, el Hotel Comodoro no es solo un edificio, es un testimonio de la historia y el desarrollo de la hotelería en la Patagonia argentina. Desde su origen como uno de los primeros edificios de altura de Comodoro Rivadavia hasta su rol actual como pilar del alojamiento regional, este icónico hotel ha sido testigo de innumerables historias y momentos clave. Esta es su historia.
Javier Biagetti es el impulsor de Ley Seca y será parte de Caminos y Sabores, el reconocido evento gastronómico que comenzará este jueves en Buenos Aires y que reunirá a referentes de todo el país. Con una propuesta basada en la identidad patagónica y los productos autóctonos, llevará dos tragos de autor: Farallón y Rocas Coloradas, que forman parte de un ambicioso proyecto para darle a Comodoro su propia identidad coctelera.
Una celebración del conocimiento marino, la conservación y el asombro: científicos, navegantes y vecinos se reúnen para honrar a la enigmática ballena sei, que por primera vez fue avistada en las costas de Rada Tilly.