Carmen Palomino
Durante el fin de semana largo, la localidad neuquina recibió a miles de visitantes que llegaron de distintas partes del país para disfrutar de lo mejor de la gastronomía patagónica, en un entorno natural privilegiado a orillas del lago Aluminé. La propuesta incluyó clases magistrales con reconocidos chefs, cocina en vivo, degustaciones, feria de productores regionales y espectáculos artísticos, combinando sabores, cultura y paisajes.
La fiesta, que ya es un clásico del calendario turístico provincial, destacó la identidad culinaria neuquina con ingredientes típicos como el piñón, la trucha, el cordero y las frutas finas, sin dejar de lado las propuestas innovadoras que trajeron cocineros y cocineras de todo el país.
Además, el evento fue una excelente oportunidad para que quienes visitaron Villa Pehuenia pudieran recorrer sus senderos, contemplar sus montañas, conocer su cultura y vivir el otoño en uno de los destinos más encantadores del sur argentino.
Con una organización cada vez más consolidada, la Fiesta del Chef se reafirma no solo como un encuentro gastronómico, sino como un motor clave para el desarrollo turístico regional. Sabores, experiencias y paisajes se unieron una vez más en esta celebración que ya se convirtió en emblema de la cocina patagónica.
Cada provincia de la Patagonia tiene su propio encanto gastronómico, con sabores, productos y tradiciones que reflejan la identidad de su tierra y su gente. La Fiesta del Chef Patagónico en Villa Pehuenia no solo celebra lo mejor de la cocina neuquina, sino que también invita a descubrir la riqueza culinaria de toda la región. Desde el mar hasta la cordillera, la gastronomía patagónica sigue conquistando paladares y posicionándose como un verdadero atractivo turístico.
Photografía: Rolo Figueroa
