El próximo 14 de diciembre, a las 18:00 horas, se realizará la 1° Fiesta de la Torta Negra Galesa en el patio de la Capilla Bethel, ubicada en la localidad de Trevelin. Este evento busca destacar la importancia cultural y gastronómica de este tradicional postre, símbolo de la herencia galesa en la región patagónica.
Novedades12 de diciembre de 2024
Barbi Cárcamo
Además de deleitar a los asistentes con la emblemática Torta Negra Galesa, la celebración tiene como objetivo promover y visibilizar el proceso de construcción colectiva de la indicación geográfica de este producto. Este reconocimiento busca proteger la autenticidad y el origen del postre, destacando su conexión histórica y cultural con la región, al mismo tiempo que impulsa el desarrollo turístico y económico local.
Con entrada libre y gratuita, la fiesta promete ser una experiencia enriquecedora que combinará sabor, cultura y comunidad. La Capilla Bethel será el escenario ideal para que los visitantes disfruten de una tarde dedicada a uno de los emblemas culinarios más representativos de la Patagonia.
La indicación geográfica de la Torta Negra Galesa es un esfuerzo conjunto entre productores, instituciones y la comunidad local, que asegura la calidad del producto y preserva su tradición. Este reconocimiento contribuye a revalorizar el patrimonio gastronómico y cultural, además de posicionar a la región como un destino turístico único.
La 1° Fiesta de la Torta Negra Galesa invita a todos a participar y disfrutar de una celebración que promete reunir historia, identidad y sabor en un solo lugar.
El Gobierno nacional confirmó tres días no laborables con fines turísticos para el próximo año. La medida busca generar más escapadas, mover la economía y desestacionalizar el turismo. En ciudades como Comodoro Rivadavia, el calendario invita a planificar con tiempo y aprovechar lo que ofrece la región durante todo el año.
Comenzó con fotos para presentar como evidencia de los choques ante los seguros, trabajó para los diarios El Chubut y Jornada, y estudió administración de empresas. Sin embargo, el destino lo llevó a la fotografía de naturaleza, donde alcanzó reconocimiento mundial por su trabajo con la ballena franca. Maxi Jonas es uno de los grandes fotógrafos de Chubut y recientemente ganó el Best Camerawork 2025 en los Global South Video News Awards, que se realizaron en Abu Dabi, Emiratos Árabes Unidos. En esta crónica te contamos su historia, un camino de trabajo, pasión y profesionalismo que, a sus 47 años, lo sorprendió con un gran reconocimiento.
Desde mayo del próximo año, la provincia contará con tres frecuencias semanales sin escalas a República Dominicana, ampliando la conectividad internacional y las opciones de viaje para los mendocinos.
El Bolsón se consolida, una vez más, como uno de los destinos preferidos de la Patagonia para quienes buscan naturaleza, aire puro y propuestas al aire libre. Rodeada de montañas, ríos cristalinos y senderos que invitan a la aventura, la ciudad ofrece una amplia variedad de alojamientos, entre ellos, campings organizados y agrestes que permiten disfrutar de la temporada de verano en contacto directo con el entorno. Quedate leyendo, que te contamos las tarifas de campings imperdibles para esta temporada de verano.
La región de Aysén vive por estos días un hecho inédito para su historia cultural y audiovisual. Durante esta semana, distintos puntos del territorio se convirtieron en escenarios naturales para la grabación de la primera película de ciencia ficción filmada íntegramente en la región, una producción de carácter internacional que reúne a actores de Argentina y Chile, junto con un equipo técnico proveniente de diversos países.
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