El próximo 14 de diciembre, a las 18:00 horas, se realizará la 1° Fiesta de la Torta Negra Galesa en el patio de la Capilla Bethel, ubicada en la localidad de Trevelin. Este evento busca destacar la importancia cultural y gastronómica de este tradicional postre, símbolo de la herencia galesa en la región patagónica.
Novedades12 de diciembre de 2024
Barbi Cárcamo
Además de deleitar a los asistentes con la emblemática Torta Negra Galesa, la celebración tiene como objetivo promover y visibilizar el proceso de construcción colectiva de la indicación geográfica de este producto. Este reconocimiento busca proteger la autenticidad y el origen del postre, destacando su conexión histórica y cultural con la región, al mismo tiempo que impulsa el desarrollo turístico y económico local.
Con entrada libre y gratuita, la fiesta promete ser una experiencia enriquecedora que combinará sabor, cultura y comunidad. La Capilla Bethel será el escenario ideal para que los visitantes disfruten de una tarde dedicada a uno de los emblemas culinarios más representativos de la Patagonia.
La indicación geográfica de la Torta Negra Galesa es un esfuerzo conjunto entre productores, instituciones y la comunidad local, que asegura la calidad del producto y preserva su tradición. Este reconocimiento contribuye a revalorizar el patrimonio gastronómico y cultural, además de posicionar a la región como un destino turístico único.
La 1° Fiesta de la Torta Negra Galesa invita a todos a participar y disfrutar de una celebración que promete reunir historia, identidad y sabor en un solo lugar.
La reserva ubicada en Santa Cruz conmemora más de dos décadas de conservación de su biodiversidad, paisajes marítimos y patrimonio cultural. Instituciones locales, provinciales y nacionales destacan el valor del trabajo conjunto para fortalecer el vínculo entre la comunidad y el área protegida.
A simple vista, parecen pequeñas obras de arte. Algunos tienen forma de almeja, otros de corazón, y varios recuerdan a las cápsulas de café. Son los bombones de diseño que elabora Tomás Croce, un joven de Comodoro Rivadavia que transformó una oportunidad frustrada en un emprendimiento lleno de creatividad, sabor y dedicación.
La Subsecretaría de Turismo de Esquel representó al destino en las primeras Jornadas de Networking de la Patagonia, un encuentro clave que reunió a organizadores, agencias de viajes y empresarios del norte patagónico, con el objetivo de seguir posicionando a la ciudad como un punto estratégico para el turismo de reuniones y eventos.
Durante la última semana, un grupo de 40 jubilados provenientes de la provincia de Santa Fe emprendió un viaje por distintos puntos de la Patagonia, culminando su recorrido en Comodoro Rivadavia. Antes de su regreso, realizaron una parada especial en la Estación San Francisco, en Cañadón Seco, donde fueron recibidos por el equipo de Otamendi & CIA.
La aerolínea ampliará su red de rutas estacionales para conectar la ciudad balnearia con Tucumán, Córdoba, Mendoza y Rosario. Los vuelos permitirán viajar sin escalas y apuntan a impulsar el turismo interno durante la temporada alta.
Cuatro amigos brasileños emprendieron una aventura sobre dos ruedas que los llevó desde su país hasta el extremo austral del continente. José, Renato, Joâo Marcelo y Ricardo recorrieron miles de kilómetros atravesando la Patagonia argentina, en un viaje que unió paisajes, rutas desafiantes y el espíritu aventurero que caracteriza a quienes se animan a descubrir el sur.
