Barbi Cárcamo
Neuquén y Río Negro se dan cita para rendir homenaje a su tierra, a sus sabores y al trabajo colectivo. Patagonia del Vino no es solo una feria, sino una experiencia que invita a explorar el universo del vino patagónico y su fuerte vínculo con la identidad local.
Durante dos jornadas, más de quince bodegas de la región ofrecerán sus mejores etiquetas en un espacio especialmente diseñado para asegurar visibilidad y equidad. Además, seis estaciones gastronómicas a cargo de chefs destacados –entre ellos Sebastián Mazzuchelli y Sebastián Caliva, embajadores de la cocina neuquina– propondrán platos de estación con impronta local. “Nos motiva sumarnos a este evento que va creciendo y potencia un producto turístico y gastronómico propio”, expresaron.
La feria también contará con una muestra de arte, charlas, música en vivo y una amplia feria de productores. Todo sucederá en un predio de más de mil metros cuadrados, pensado para que cada visitante pueda conectar con los sabores del sur con todos los sentidos.
Para quienes deseen sumergirse aún más en la experiencia, estará disponible un voucher de degustación por $16.000 que incluye cuatro copas de vino a elección. Esta modalidad libre y personalizada permitirá a cada visitante recorrer los stands a su ritmo, descubriendo etiquetas y dialogando con los productores.
Uno de los lanzamientos destacados será el Pasaporte a la Patagonia del Vino, una guía que acompañará esta edición y funcionará como una invitación abierta a continuar explorando las bodegas de la región durante todo el año. Al visitar cada stand, los asistentes recibirán un sello que, además de dejar constancia de su paso, les dará acceso a beneficios y premios futuros.
El evento está dirigido tanto al público general como a profesionales del turismo y la gastronomía, e incluirá rondas de negocios para fortalecer el vínculo entre productores y actores del sector.
Participarán reconocidas bodegas como Mabellini, Flor del Prado, Fincas del Limay, Cutral Co, Aicardi, Des de la Torre, Impasse, Patritti, Fin del Mundo, Familia Dellanzo, Familia Schroeder, Gérôme Marteau, Malma, Moschini, Puerta Oeste y Vieja Estación, que compartirán con el público no solo sus vinos, sino también las historias que hay detrás de cada botella.
La inauguración oficial será el día de hoy, viernes, a las 19 hs. La organización está a cargo del Ministerio de Turismo de la Provincia, junto a la Subsecretaría de Turismo y NeuquénTur. Además de celebrar la producción vitivinícola, el evento busca consolidar la Ruta Patagonia del Vino como un producto turístico estratégico que potencie el desarrollo enogastronómico del sur.
