Exclusivo

Javier Biagetti es el impulsor de Ley Seca y será parte de Caminos y Sabores, el reconocido evento gastronómico que comenzará este jueves en Buenos Aires y que reunirá a referentes de todo el país. Con una propuesta basada en la identidad patagónica y los productos autóctonos, llevará dos tragos de autor: Farallón y Rocas Coloradas, que forman parte de un ambicioso proyecto para darle a Comodoro su propia identidad coctelera.

Óscar Santana maneja un food truck viaja desde Perito Moreno con una historia de esfuerzo, reinvención y familia. Con platos de carne de cordero y salsas bien caseras y patagónicas para acompañar, él y su hija Araceli buscan reabrir su restaurante en su ciudad natal.

Alena nació en Bielorrusia y hace años migró a Argentina. Hace un tiempo junto a su madre quiso que la gente conociera los sabores de su país y creó un chucrut único, una receta típica que guarda el sabor de su tierra.

Este fin de semana, Julieta Suárez será parte del Festín de Sabores, donde compartirá su pasión por la pastelería sin gluten. Esta emprendedora y pastelera sigue el camino de su familia en el mundo de la panadería, pero con una propuesta diferente. En esta crónica te contamos quién es Julieta y cómo convirtió su historia familiar en un emprendimiento innovador.

Martín y Alejandra son de Buenos Aires y recientemente visitaron Comodoro Rivadavia, gracias a la invitación de una pareja que conocieron en la estación de servicio de Sierra Grande. La pareja, que viaja con su perro, quedó encantada con la ciudad. “Nos encontramos con gente maravillosa. Pablo y Pau y sus hijas Bianca y Malena nos hicieron sentir parte de su vida y nos mostraron la ciudad con mucho cariño", contaron a Me Gusta Patagonia.

El comunicador, sommelier y actor del vino habló con Me Gusta Patagonia sobre su visita a Chubut, una de las tres regiones del mundo que incluirá en su próxima película junto a Virginia, Estados Unidos, Francia y Guanajuato en México. El “maestro del vino”, como muchos lo conocen, quedó sorprendido por la variedad de uvas y asegura que hay etiquetas con nivel internacional. “En Chubut hay tanto para mostrar”, asegura.

Lula Romagnoli es de Comodoro Rivadavia y hace unos años, decidió ir por su sueño y viajar por el mundo, un estilo de vida que en tiempos de redes muchos jóvenes eligen. Estuvo en España, Nueva Zelanda y también en Italia, donde vivió la experiencia de trabajar en un refugio de montaña. "Es un trabajo duro, pero la vista y el ambiente en la montaña hacen que valga la pena", dice a Me Gusta Patagonia, desde Europa.