Fredi Carrera

El colectivo sale por la rotonda, frente a dos entidades bancarias, los turistas miran por la ventana, mientras la unidad asciende por la salida principal de Rada Tilly. El hotel turístico con ruedas pasó por la villa balnearia y en esta crónica te contamos todo sobre esta iniciativa que combina alojamiento y viaje en un colectivo de primer nivel.

En 2015, la familia Fernándes adquirió Estancia Las Bardas, sin saber que iba a proyectar en ese lugar. Sin embargo, un viaje a Canadá y el boom de la viticultura en Chubut fueron la invitación perfecta para pensar en la viña propia en el valle de Trelew. Christian cuenta que muchos le decían que el lugar era "inhóspito y desértico". Sin embargo, se animaron a plantar y hoy producen las primeras 1.000 botellas de vino que dan origen al viñedo, una experiencia 100 % patagónica.

El espacio gastronómico está ubicado debajo de la exclusiva confitería giratoria y tiene capacidad para 400 personas. El lugar ofrece una vista única hacia el lago Nahuel Huapi y Moreno, Isla Huemul, Gallina, Victoria y Península San Pedro.

“Esta chacra tiene mucha historia”, dice Almendra Guillier cuando cuenta la historia de Los Retamos, la chacra familiar en la que terminó construyendo su propio emprendimiento. En la pandemia, la chef comenzó a hacer alfajores, sin imaginar que se iba a convertir en su medio de vida y en el producto que la lleva hoy a encabezar un emprendimiento familiar que no para de crecer. En esta crónica, te contamos sobre Los Retamos, la chacra de la cordillera donde se elabora el alfajor de Chubut, un producto con identidad propia.

Tendrá una superficie de 5000 metros cuadrados, 40 habitaciones, restaurante, spa y piscina. “Hotel La Calera” se encuentra en la etapa de búsqueda de financiamiento para comenzar su construcción, una obra que demandará dos años y medio y que ofrecerá una panorámica única de Rada Tilly. “Para nosotros es prioritario trabajar en la industria del turismo, con lineamientos ambientales”, dijo, Solange Freile, la empresaria que impulsa el proyecto a Me Gusta Patagonia.